lokala grönsaker

Närodlade grönsaker i Bollebygd

I år startar vi våra prenumerationskassar av säsongens solmogna grönsaker, skördade när de är som bäst. För att boka, scrolla ner till kontaktformuläret.

Upptäck grönsakernas riktiga smak med våra lokalt odlade och bekämpningsmedelsfria grönsaker. På Solhattens Odling vill vi odla hälsosamma produkter samtidigt som vi vårdar marken och vårt lokalsamhälle. Följ med oss och stöd lokalt jordbruk och njut av de friska smakerna av våra grönsaker som odlas här på landsbygden.

Bollebygd, Västra Götaland

0765673503

solhattensodling@gmail.com

Boka din kasse nu

Ta reda på mer

Bilderna ovan är exempel på vad en grönsakskasse kan innehålla. bilderna är lånade med Ylva Lundins godkännande.

Grönsakskassar 2024

Vill du känna smaken av närproducerade grönsaker, direkt från gården till din tallrik? Då är en prenumeration av vår grönsakskasse ett givet val för dig! Oavsett om du är en matälskare, miljömedveten eller bara älskar att experimentera i köket, så är vår grönsakskasse en källa till inspiration och njutning.

Varje vecka under sommaren och hösten får du glädjen att utforska nya smaker och färskheten av minst 5-6 olika solmogna grönsaker, handplockade precis när dom är som bäst.

Våra grönsakskassar finns att hämta varje fredag utanför Krumelurs butik i Bollebygd kl 13:00-17:00. Första kassen väntar på dig vecka 25 - precis i tid för midsommarfesten! (Första utlämningen sker då på torsdagen den 20 juni.)

Tänk på detta - våra grönsaker kommer bara ha rest 20 km innan de landar i dina händer. Med vår utlämningsplats tror vi på att minska transporterna ännu mer. Genom att du som kund enkelt kan hämta din kasse på vägen hem från jobbet, en resa du ändå skulle göra, kan vi inte bara minska vår miljöpåverkan utan även hålla kostnaderna nere för dig som kund. Det är en vinst för både dig och miljön! Tack för att du hjälper oss att skapa en mer hållbar och effektiv leveransprocess. Planeras det en storfest eller kanske en härlig arbetshelg med inläggningar eller storkok av matlådor till frysen kommer det alltid finnas grönsaker utöver kassarna att komplettera med.

Genom att välja svenska grönsaker bidrar du inte bara till att minska avstånden mellan gård och bord, utan även till att stärka Sveriges självförsörjningsgrad och främja hållbarhet. Varje litet val gör en stor skillnad - låt oss tillsammans odla en mer hållbar framtid!

Boka din prenumeration redan idag genom att skicka ett mail till Solhattensodling@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan. Glöm inte att inkludera ditt namn, telefonnummer och om du önskar sommaruppehåll.

Välkommen till Solhattens odling – en småskaligt grönsaksproduktion på landsbygden utan gifter och konstgödsel!

Utlämning och försäljning av grönsaker:

NYTT: Varje fredag kl 13:00-17:00

Utanför Krumelur-butiken, Flügger Färgs gamla butik.

Adress: Grönkullen 517 33

Ca 2 min från väg 40. Avfart 81 Grönkullen.

Betalning sker via swish.

Kassen

Minst 5-6 olika grönsaker varje vecka för 175kr.

Säsongen: från vecka 25 till 40

Första utlämning och försäljning den 20 juni

Valfritt: sommaruppehåll på 2 eller 4 veckor

Leveransperioden kan komma att bli kortare eller längre beroende på hur säsongen blir, veckorna utöver dessa 15 är i så fall valfria.

Kontaktformulär

Boka din grönsakskasse här.

...eller ställ en fråga om vilka grönsaker som kommer odlas eller när andelsjordbruket kommer starta, eller dyl.

Utlämningsplatsen visas på kartan bredvid -->

Vid bokning av kasse: skriv ditt namn, telefonnummer och om du önskar sommaruppehåll på 2 eller 4 veckor.

först till kvarn gäller, din plats är garanterad först när vi har bekräftat den via mejl.

Namn

E-post

Meddelande

Skicka in

Leader Sjuhärad och jordbruksverket

År 2023 fick Solhattens Odling stöd från Leader Sjuhärad och Jordbruksverket.

Här är ett urklipp från Solhattens Odlings instagramkonto i november 2023 om vad stödet har inneburit för uppstarten:

🌱 Spännande tider! 🌱 Jag är otroligt tacksam över att jag har haft turen att få ekonomiskt stöd från Leader Sjuhärad och Jordbruksverket för min ekologiska grönsaksstartup! 🎉 Nu är det verkligen inte mycket kvar att fixa inför odlingsstart 2024!

Att ansöka om denna finansiering var ett beslut som drevs av min passion för hållbart jordbruk och viljan att göra en positiv inverkan på vårt samhälle. Med hjälp av det här grymma bidraget kommer jag att kunna odla och leverera närodlade ekologiska grönsaker direkt till kund via prenumerationskassar och på sikt genom andelsjordbruk. Och samtidigt kan vi här i området göra vår del i att öka Sveriges självförsörjningsgrad.

Det här stödet har spelat en avgörande roll i flera aspekter av min odlingsverksamhet. För det första har det tillåtit mig att investera i två mindre bågväxthus av god kvalitet som klarar svenska förhållanden. Speciell utrustning för ogräskämpning och blandade odlingsredskap (samt batteridriven trimmer) som främjar hållbar odling för mig som odlare. Ett komplett (!) bevattningssystem har även köpts in bestående av vattenpump, droppslangar, sprinklers och alla möjliga tillbehör som slangar och kopplingar. Jag har även kunnat göra en del snickeriarbeten; arbetsbord, packbord, sköljbord, redskapsväggar och ett litet pumphus till vattenpumpen. Jag skulle även köpa in färdiga hyllor att använda till förkultivering men dom snickrade jag ihop med en god vän i stället. 🥰 Och sist men inte minst har jag kunnat investera i två kompletta bikupor där avläggare från mina egna bin har kunnat flytta in. Mina första små assistenter! 😍🐝

Allt för att kunna använda miljövänliga jordbrukstekniker utan maskiner. Genom att göra det kan jag säkerställa att de grönsaker som odlas inte bara är näringsrika utan också hållbart producerade.

Jag är verkligen tacksam över generositeten som har visats mig. Det har gjort det mycket mer genomförbart och mindre skrämmande att ta steget att bli en småskalig bonde.

Tack än en gång till Leader Sjuhärad, Jordbruksverket och till våra otroliga lokala företag för att ni tror på min vision! 🌿💚

Historien bakom

Om mig och Solhattens Odling

Intresset för odling har jag helt klart ärvt från min mamma och min morfar. Det är lite klyschigt men jag minns verkligen när jag och morfar och drog upp de första potatisarna. Helt magiskt! Att odla har nästan alltid funnit i min närhet på olika sätt. Ibland med endast några basilika plantor i lägenhetsfönstret och senare en odlingslott på 50 kvm. Men det räckte aldrig, jag fick inte plats! Jag ville alltid odla mer. När konceptet Market garden introducerades i mitt liv gick det rakt in i hjärtat. Det där ville jag göra! Nån gång...

När min föräldrar tillslut flyttade till en gård fanns det helt plötsligt mark att sträcka ut sig på. Jag drömde och planerade, hittade rätt utbildning, kontaktade rådgivare hit o dit.

Tillslut mötte jag en underbar tjej som heter Linda och berättade om min idé, helt ovetandes om att hon arbetade på Leader Sjuhärad! Jag kommer aldrig glömma när hon log och sa ”Men då vet jag vad du kan göra!” och berättade sedan mer om Leader och deras olika stöd. Några månader efter utbildningen inom Småskalig grönsaksproduktion blev min Leaderansökan godkänd! Och projektet startade på riktigt!